Mehrmals jährlich bieten wir Bio-Mehl und Pasta aus hofeigenem Getreide an. Die avisierten Lieferdaten liegen im Februar, Mai, September und Mitte November.
Im Angebot sind Dinkel-, Weizen- und Roggenmehl in verschiedenen Qualitäten. Es gibt jeweils ein Bestell-Fenster von ca. zwei Monaten, danach bringen wir die bestellte Menge Korn in die Mühle Schönenbühl. Das bezogene Mehl ist also sehr frisch gemahlen und weist eine optimale Backqualität auf. Aktuell hats noch feine Pasta, hast du Lust? Dann ▼ drücken
Fleisch vom Rind ist unregelmässig verfügbar. Informationen dazu teilen wir ebenfalls über den Newsletter.
