Team 2023: Nils, Rahel, Nora, Helena, Simon, Nick, Lia und Luisa. Gemeinsam halten wir das Feldmoos in Schwung und manchmal auch umgekehrt. Nick verpachtet den Betrieb der Pächtergemeinschaft und arbeitet Teilzeit mit.
Immer wieder werden wir von Freund*innen und Abonnent*innen tatkräftig unterstützt.

Auf einer Fläche von rund einer Hektare und in zwei Folienhäusern mit ca. 500 Quadratmetern bauen wir mit viel Handarbeit an die 80 verschiedene Arten von Gemüse an. Unser Gemüse verteilen wir wöchentlich als Gemüsekisten in Depots in der Stadt Bern, wo sie von unseren Abonnent*innen abgeholt werden können.

Im Feldmoos sind rund 25 Kühe bzw. Rinder zuhause. Zwei Kühe gehören uns selbst, diese halten wir als Mutterkühe. Das heisst, dass sie mit ihrem Kalb zusammenleben bis es geschlachtet oder verkauft wir. Der grosse Teil der Rinder im Feldmoos gehört jedoch nicht uns, sondern anderen Bäuer*innen. Für die Betreuung der Tiere erhalten wir eine Pauschale pro Tier und Tag. Die Rinder kommen im Alter von 4-6 Monaten zu uns und bleiben dann hier, bis kurz vor der Geburt ihres ersten Kalbes. Dann gehen sie zurück auf ihren Ursprungsbetrieb, wo sie zu Milchkühen werden. Wir sind also sozusagen ein Internat für Milchkühe.
Nebst den Kühen halten wir zwei Schwarzwälder Kaltblut Pferde. Diese möchten wir je länger je mehr auf dem Acker und im Gemüse für Bodenbearbeitung und mechanische Unkrautbekämpfung einsetzten.

Ja, unsere Tiere sind Nutztiere, wir Menschen entscheiden schlussendlich über Leben und Tod. Das wollen wir nicht wegdiskutieren. Um so wichtiger ist es für uns, den Tieren ein würdevolles Leben zu ermöglichen und ihnen im Alltag mit Konsequenz, Anstand und Respekt zu begegnen. Die Arbeit mit den Tieren ist für uns eine grosse Leidenschaft und hat deshalb einen festen Platz in unserem Hoforganismus.

Auf den rund 10 Hektaren Ackerfläche bauen wir abwechslungsweise Hackfrüchte – also Kartoffeln, Rüebli, Randen und Zwiebeln – sowie Weizen, Dinkel, Öllein und Speisesoja an. Die Hackfrüchte landen in den Gemüsekisten, das Getreide vermarkten wir direkt, der Lein wird von der Biofarm Genossenschaft abgenommen, und der Speisesoja wird von unserem  Lieblingsprojekt, LeguVegu zu Tofu verarbeitet.
Alle 3 Monate gibt es die Möglichkeit, von unseren verschiedenen Mehlsorten zu bestellen, welche wir in einer kleinen, lokalen Mühle mahlen lassen.
Wir informieren jeweils per Newsletter, wenn die nächste Bestellrunde offen ist.

Um dem Boden eine Pause zu gönnen wird unsere Fruchtfolge mit 2 Jahren Kunstwiese ergänzt. Die Wiesen werden als Futter konserviert und bringen unsere Tiere durch den Winter.